1)人參和野山參的比較: 野山參生于峻嶺環(huán)立、地勢險惡、荒蕪人煙而積雪經(jīng)年的地方,由幼苗至長成達數(shù)十年和百年,在悠長的生長期間,備受風雨侵襲、霜雪摧殘,能生存者實為碩果僅存,市面上銷售的人參中,有90%以上為人工栽培的園參。人工栽培的人參一般在4-7年。
2)人參和白參的比較: 紅參經(jīng)過科學蒸煮之后,再使其干燥,故其直接服用時,可促進消化,有效成份迅速吸收。白參則以水參為原料,直接曬干而成,其功效稍次于紅參。
3)人參和西洋參的比較:
① 西洋參簡介:西洋參和人參同屬五加科人參植物,出于西洋參原產(chǎn)于美洲,故稱其為洋參、美國人參、花旗參等,F(xiàn)市面上銷售多為移種西洋參,美國產(chǎn)的美種參;加拿大產(chǎn)的有2種:多倫多產(chǎn)叫加種,另一種叫溫哥華種;野生的市面少,價格昂貴。我國移種西洋參于1948年,正式推出上市于1980年,移種分布于黑龍江、吉林、遼寧、北京、江西、陜西、福建、云南等地,東北占70%,價格稍低于進口參!
、 西洋參的功效:滋陰降火、益氣生津,對高血壓、心肌營養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛較好的療效,尤其改善由心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴等癥狀!
③ 人參大補元氣,固脫生津、安神定驚、養(yǎng)顏抗癌、補而不燥,在藥力上遠勝西洋參,而價位上稍低于西洋參,關鍵是產(chǎn)量多而人們對人參知識了解甚少。